Logo








ALKOTNI ÖRÖM,

PRÓBÁLD KI!




infoblokk

WORKSHOPOK & ESEMÉNYEK

FEBRUÁR
01
Szombat

Eme főzőklub sorozat azoknak szól, akik kicsit komolyabban érdeklődnek a konyhaművészet iránt...

Légy a saját konyhád Séfje...

HOME SÉF alapkurzus.

Ha kicsit jobban érdekel a konyhaművészet, ha jobban beleásnád Magad, hogy mit mivel, hogyan, vagy otthon is éttermi minőségben főznél Magadnak és Szeretteidnek, akkor itt az alkalom. 2 napos intenzív sorozatra invitállak, ahol belevetjük magunkat a főzés rejtelmeibe... Kezdve az alapoktól, mint levesek, szószok, mártások, végig megyünk a köreteken, a húsokon, halakon, a desszertekig....

Szombaton és vasárnap is 10 órától nagyjából 18 óráig "kísérletezünk".


A sorozaton biztosítom:

  • szakmai tudás,
  • segítség az alapanyagokat és eszközöket
  • kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád
  • frissítő italokat
  • jegyzetet a klubban általatok elkészített ételekről és egyebekről


Jelentkezés:

A kurzusra CSAK a honlapon tudsz regisztrálni. A regisztrációhoz a részvételi díj megfizetése szükséges. Az esemény előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni! Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben az élményt ajándékba szeretnéd adni.

!!A sorozat csak és kizárólag 6 fővel indul el.!!



2025-02-01 10:00

70000,- Ft/fő

Minimális létszám: 6 fő, maximális 6 fő
Még 5 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek




FEBRUÁR
07
Péntek

Ha te is úgy gondolod, hogy a hamburger alapvető emberi eledel, akkor ez Neked szól. Tanuld meg, hogyan kell bucit sütni, készíts szaftos húspogácsát.

A kurzuson egy igazi burger vacsorát készítünk el, melynek minden egyes eleme házi lesz, még a ketchup is! Ha elkészítitek a menüsort, akkor az alapok már megvannak, és már csak a képzeletek szabhat határt a jobbnál jobb hamburgereknek...


Amit készítetek:

  • házi hamburger buci
  • Szaftos marha pogácsa
  • hagymaveloute
  • rosejbli


Az eseményen biztosítjuk:

szakmai tudás, segítség

az alapanyagokat és eszközöket

kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád

frissítő italokat

jegyzetet a főzőesten általatok elkészített ételekről.

A főzés végeztével közösen elfogyasztjuk az általatok elkészített ételsort! A rendezvényen párosával dolgoztok!


Jelentkezés:

Az eseményre CSAK a honlapon tudsz regisztrálni. Regisztráció után, amint összejött a minimális létszám, küldeni fogjuk a részvételi díjról a számlát.

A részvételhez a részvételi díj megfizetése szükséges.

A jelentkezés bármikor átruházható, ezért, amennyiben nem tudsz részt venni, akkor keress magad helyett valakit, aki szívesen eljönne.

A főzőest előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni!

Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben az közös főzést ajándékba szeretnéd adni.

Bármilyen étel intolerancia esetén kérlek, időben jelezd, hogy fel tudjunk készülni.



2025-02-07 17:00

22500,- Ft/fő

Minimális létszám: 6 fő, maximális 12 fő

Pécs, Indóház tér 2

Az eseményre minden hely elkelt!


FEBRUÁR
08
Szombat

Afrika legérdekesebb konyhája, berber, muszlim és egy icipici francia beütéssel. Szárított fűszerek és keverékek, virágkivonatok illata a Marakesh-i éjszakába repít...

A menü:

Harira (Marokkói paradicsomleves)

Citromos, olivás csirke kuszkusszal

Basbousa (Kókuszos-joghurtos torta)

Az eseményen biztosítjuk:

szakmai tudás, segítség

az alapanyagokat és eszközöket

kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád

frissítő italokat

jegyzetet a főzőesten általatok elkészített ételekről.

A főzés végeztével közösen elfogyasztjuk az általatok elkészített ételsort! A rendezvényen párosával dolgoztok!


Jelentkezés:

Az eseményre CSAK a honlapon tudsz regisztrálni.Regisztráció után, amint elértük a minimális létszámot, azonnal küldjük a részvételi díjról szóló számlát, melyet utalással tudtok rendezni.

A jelentkezés bármikor átruházható, ezért, amennyiben nem tudsz részt venni, akkor keress magad helyett valakit, aki szívesen eljönne.

A főzőest előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni!

Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben az közös főzést ajándékba szeretnéd adni.

Bármilyen étel intolerancia esetén kérlek, időben jelezd, hogy fel tudjunk készülni.




2025-02-08 17:00

25.000,- Ft/fő

Minimális létszám: 5 fő, maximális 12 fő
Még 9 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek




FEBRUÁR
14
Péntek

Kedves Friss avagy folyamatosan Szerelmesek!

Legyen az idei kicsit más!

Kapcsolódj ki Nálunk Szerelmeddel idén, egy pohár pezsgő után készítsetek együtt vacsorát Magatoknak! Borozgassatok, nevessetek, élvezzétek a társaságot, majd vacsorázzatok egyet!

Mi ehhez adunk egy kis segítséget!


A workshopon az alábbi menüt készítitek el:

Juharszirupos karalábé leves, mogyoró

Rozé kacsamell, édesburgonya, szilva

Fehércsokoládés mille feuille, eper

Bátrak vagytok? Vállaljátok?


Az eseményen biztosítjuk:

szakmai tudás, segítség

az alapanyagokat és eszközöket

kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád

frissítő italokat

jegyzetet a főzőesten általatok elkészített ételekről.

A főzés végeztével közösen elfogyasztjátok az általatok elkészített ételsort! A rendezvényen párosával dolgoztok!


Jelentkezés:

Az eseményre CSAK a honlapon tudsz regisztrálni.

A minimális pár esetén tudjuk megrendezni a workshopot.

A regisztrációhoz a részvételi díj megfizetése szükséges.

A jelentkezés bármikor átruházható, ezért, amennyiben nem tudsz részt venni, akkor keress magad helyett valakit, aki szívesen eljönne.

A főzőest előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni!

Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben az közös főzést ajándékba szeretnéd adni.

Bármilyen étel intolerancia esetén kérlek, időben jelezd, hogy fel tudjunk készülni.




2025-02-14 17:00

50000,- Ft/ pár

Minimális létszám: 3 fő, maximális 6 fő
Még 3 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek




MÁRCIUS
08
Szombat

NŐNAPI különkiadás :)

Ünnepeljük a hölgyeket!

Újra páros est a Stúdióban, kifejezetten a hölgyek örömére!

Borozással egybekötött főzőest, ahol a férfiak megmutathatják, milyen fából faragták őket! Kápráztasd el szíved választottját, fejezd ki neki háládat, és az ő segítségével készítsd el Nálunk a vacsorát!

A menü:

Gorgonzolás bruschetta fügével, pármai sonával

Kókusztejes répaleves, garnélával

Csirkés gnocchi, paradicsommal, rukkolával

Pavlova epres mascarpone krémmel

Az eseményen biztosítjuk:

szakmai tudás, segítség

az alapanyagokat és eszközöket

kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád

frissítő italokat

jegyzetet a főzőesten általatok elkészített ételekről.

A főzés végeztével közösen elfogyasztjuk az általatok elkészített ételsort! A rendezvényen párosával dolgoztok!


Jelentkezés:

Az eseményre CSAK a honlapon tudsz regisztrálni.Regisztráció után, amint elértük a minimális létszámot, azonnal küldjük a részvételi díjról szóló számlát, melyet utalással tudtok rendezni.

A jelentkezés bármikor átruházható, ezért, amennyiben nem tudsz részt venni, akkor keress magad helyett valakit, aki szívesen eljönne.

A főzőest előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni!

Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben az közös főzést ajándékba szeretnéd adni.

Bármilyen étel intolerancia esetén kérlek, időben jelezd, hogy fel tudjunk készülni.




2025-03-08 17:00

50000,- /pár

Minimális létszám: 3 fő, maximális 6 fő
Még 6 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek





MI IS A KTCHN?

A KTCHN EGY GASZTROSTÚDIÓ, GASZTROTÉR.

A gasztronómia területén és ahhoz kapcsolódó workshopokat, tematikus klubbokat, esteket, eseményeket szervezünk, tartunk Pécsett, hogy az erre kíváncsi és nyitott közönség végre megtalálhassa helyét.

NEKED AJÁNLJUK, HA:

A főzés a szenvedélyed, és szívesen gyakorolnád, csiszolnád tovább a technikákat, praktikákat, vagy csak kikapcsolódnál...

Szívesen töltenél el egy estet barátaiddal, családoddal, vagy akár egyedül a gasztronómia bűvöletében....

Csapatépítő tréninget terveztek, ha legény búcsút terveztek, ha leány búcsút terveztek, ha....Bármi, és azt főzéssel egybekötve is szívesen tennétek...

Szívesen vennél részt vacsora esten, ahol testközelből nézeheted hogyan tevékenykednek a séfek...

Szolgáltatásaink

- Sütő-főző workshopok
- Helyszínbérlés
- Csapatépítő programok, céges rendezvények
- Családi-, baráti rendezvények
- Catering
- Privát Séf szolgáltatás

CSAPATUNK




LÁNCZOS SÁNDOR
Főző workshopok



SARUS ZOLTÁN
Séf



ORGOVÁNYI-FÁTH ANDREA
Egészséges táplálkozás workshopok



PINCZEHELYI ANDRÁS
Pizza workshopok



HARANGOZÓ ESZTER
Vegetáriánus, vegán workshopok



PÁDÁR SZILVIA
Kovászos és Főző workshopok



PÉCZELI GYÖNGYVÉR
Csokis workshopok



KURUCSAI ATTILA
Főző és Sajt workshopok







KAPCSOLAT

Pécs, Indóház tér 2.





vegetables

HÍRLEVÉL






2025 Minden jog fenntartva | KTCHN - Gasztrostúdió
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.