Logo








ALKOTNI ÖRÖM,

PRÓBÁLD KI!




infoblokk

WORKSHOPOK & ESEMÉNYEK

MÁJUS
26
Péntek

Olyan hogy egységes spanyol konyha nem létezik, hiszen éghajlati övenként változik. 

Ennek ellenére szeretnénk pár nagyon spanyol ételt megmutatni Nektek, fűszerezve egy spanyol esküvő emlékeivel :)

A menü:

Pisto - Andalúz lecsó

Paella

Churros, csoki

Az eseményen biztosítjuk:

szakmai tudás, segítség

az alapanyagokat és eszközöket

kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád

frissítő italokat, és bort

jegyzetet a főzőesten általatok elkészített ételekről.

A főzés végeztével közösen elfogyasztjuk az általatok elkészített ételsort! A rendezvényen párosával dolgoztok!

Jelentkezés:

Az eseményre CSAK a honlapon tudsz regisztrálni.Regisztráció után, amint elértük a minimális létszámot, azonnal küldjük a részvételi díjról szóló számlát, melyet utalással tudtok rendezni.

A jelentkezés bármikor átruházható, ezért, amennyiben nem tudsz részt venni, akkor keress magad helyett valakit, aki szívesen eljönne.

A főzőest előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni!

Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben az közös főzést ajándékba szeretnéd adni.

Bármilyen étel intolerancia esetén kérlek, időben jelezd, hogy fel tudjunk készülni.




2023-05-26 17:00

22500,- Ft/fő

Minimális létszám: 4 fő, maximális 12 fő
Még 6 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek




JÚNIUS
02
Péntek

Eme ország konyhája ott szerepel a világ élvonalában, hiszen egészséges is, és ízekben gazdag... Vonatkoztass el a hallottaktól, és tanuld és kóstold meg pédául a PHO levest...


A menü:

Pho leves

Suon Noung - vietnámi sertésnyak

Banh Tieu - Vietnámi fánk


Az eseményen biztosítjuk:

szakmai tudás, segítség

az alapanyagokat és eszközöket

kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád

frissítő italokat

jegyzetet a főzőesten általatok elkészített ételekről.


A főzés végeztével elfogyasztjátok az elkészített ételeket! A rendezvényen párosával dolgoztok!


Jelentkezés:

Az eseményre CSAK a honlapon tudsz regisztrálni.Regisztráció után, amint elértük a minimális létszámot, azonnal küldjük a részvételi díjról szóló számlát, melyet utalással tudtok rendezni.

A jelentkezés bármikor átruházható, ezért, amennyiben nem tudsz részt venni, akkor keress magad helyett valakit, aki szívesen eljönne.

A főzőest előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni!

Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben az közös főzést ajándékba szeretnéd adni.

Bármilyen étel intolerancia esetén kérlek, időben jelezd, hogy fel tudjunk készülni.




2023-06-02 17:00

22500,- Ft/fő

Minimális létszám: 4 fő, maximális 10 fő
Még 6 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek




JÚNIUS
03
Szombat

A STEAK sütés titkait nem mindenki ismeri. A steak elkészítése elég rizikós feladat, lehet, már próbálkoztál vele, de nem sikerült... Most végre itt az alkalom, hogy profihoz méltó steak-eket készíts, ami nem lesz se nyers, se nem sül túl.


A menü:

Tatárbeefsteak pirítóssal

Bélszín steak reverse technológiával

Marha rostélyos frissen a serpenyőből

És természetesen köretek a húsokhoz ;)


Az eseményen biztosítjuk:

szakmai tudás, segítség

az alapanyagokat és eszközöket

kötényt, hogy megvédjük a szép ruhád

frissítő italokat

jegyzetet a főzőesten általatok elkészített ételekről.

A főzés végeztével közösen elfogyasztjuk az általatok elkészített ételsort! A rendezvényen párosával dolgoztok!


Jelentkezés:

Az eseményre CSAK a honlapon tudsz regisztrálni.Regisztráció után, amint elértük a minimális létszámot, azonnal küldjük a részvételi díjról szóló számlát, melyet utalással tudtok rendezni.

A jelentkezés bármikor átruházható, ezért, amennyiben nem tudsz részt venni, akkor keress magad helyett valakit, aki szívesen eljönne.

A főzőest előtt 2 héttel történő lemondás esetén a részvételi díjat visszautalom, 1 héttel előtte a részvételi díj 50%-nak visszautalására van mód, míg az 1 héten belüli lemondás esetén sajnos nem áll módomban visszautalni!

Van lehetőség névre szóló utalvány vásárlására is, amennyiben az közös főzést ajándékba szeretnéd adni.

Bármilyen étel intolerancia esetén kérlek, időben jelezd, hogy fel tudjunk készülni.





2023-06-03 17:00

32900,- Ft/fő

Minimális létszám: 4 fő, maximális 10 fő
Még 6 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek




JÚNIUS
19
Hétfő

Lánczos Sándor Séf 2023-ben is Mini Séf Tábort szervez a gyerkőcöknek! A tábor helyszíne Pécsett újra a KTCHN Gasztrostúdió lesz! Hétfőtől péntekig foglalkoznánk a mini séfekkel. Szeretném a kis lurkókkal megismertetni az alapanyagokat, azok felhasználását, szeretnék reggelit készíteni velük, és természetesen minden nap együtt készítünk ebédet, illetve uzsonnát! Idén is sok-sok előadót hívok hozzájuk ;)

Kor és nem egyáltalán nem lényeges, sőt, előképzettség sem! Ha egy kicsit érdekli a konyha világa, akkor itt a helye! Fontos, létszámkorlát van! Foglalkozni szeretnék a srácokkal, nem eltölteni az időt, így egy-egy hétre maximum 12 gyermeket fogadok!

A tábor csak a minimális létszám megléte esetén kerül megrendezésre!

Regisztráció után e-mailben küldünk jelentkezési lapot!

Kérdések esetén kérünk keress minket elérhetőségeink egyikén!



2023-06-19 8:00

66000,- Ft/fő/hét

Minimális létszám: 10 fő, maximális 12 fő
Még 1 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek




JÚLIUS
17
Hétfő

Lánczos Sándor Séf 2023-ben is Mini Séf Tábort szervez a gyerkőcöknek! A tábor helyszíne Pécsett újra a KTCHN Gasztrostúdió lesz! Hétfőtől péntekig foglalkoznánk a mini séfekkel. Szeretném a kis lurkókkal megismertetni az alapanyagokat, azok felhasználását, szeretnék reggelit készíteni velük, és természetesen minden nap együtt készítünk ebédet, illetve uzsonnát! Idén is sok-sok előadót hívok hozzájuk ;)

Kor és nem egyáltalán nem lényeges, sőt, előképzettség sem! Ha egy kicsit érdekli a konyha világa, akkor itt a helye! Fontos, létszámkorlát van! Foglalkozni szeretnék a srácokkal, nem eltölteni az időt, így egy-egy hétre maximum 12 gyermeket fogadok!

A tábor csak a minimális létszám megléte esetén kerül megrendezésre!

Regisztráció után e-mailben küldünk jelentkezési lapot!

Kérdések esetén kérünk keress minket elérhetőségeink egyikén!



2023-07-17 8:00

66000,- Ft/fő/hét

Minimális létszám: 10 fő, maximális 12 fő

Pécs, Indóház tér 2

Az eseményre minden hely elkelt!


AUGUSZTUS
07
Hétfő

Lánczos Sándor Séf 2023-ben is Mini Séf Tábort szervez a gyerkőcöknek! A tábor helyszíne Pécsett újra a KTCHN Gasztrostúdió lesz! Hétfőtől péntekig foglalkoznánk a mini séfekkel. Szeretném a kis lurkókkal megismertetni az alapanyagokat, azok felhasználását, szeretnék reggelit készíteni velük, és természetesen minden nap együtt készítünk ebédet, illetve uzsonnát! Idén is sok-sok előadót hívok hozzájuk ;)

Kor és nem egyáltalán nem lényeges, sőt, előképzettség sem! Ha egy kicsit érdekli a konyha világa, akkor itt a helye! Fontos, létszámkorlát van! Foglalkozni szeretnék a srácokkal, nem eltölteni az időt, így egy-egy hétre maximum 12 gyermeket fogadok!

A tábor csak a minimális létszám megléte esetén kerül megrendezésre!

Regisztráció után e-mailben küldünk jelentkezési lapot!

Kérdések esetén kérünk keress minket elérhetőségeink egyikén!



2023-08-07 8:00

66000,- Ft/fő/hét

Minimális létszám: 10 fő, maximális 12 fő
Még 1 szabad hely van.

Pécs, Indóház tér 2










Ennyi jegyet kérek





MI IS A KTCHN?

A KTCHN EGY GASZTROSTÚDIÓ, GASZTROTÉR.

A gasztronómia területén és ahhoz kapcsolódó workshopokat, tematikus klubbokat, esteket, eseményeket szervezünk, tartunk Pécsett, hogy az erre kíváncsi és nyitott közönség végre megtalálhassa helyét.

NEKED AJÁNLJUK, HA:

A főzés a szenvedélyed, és szívesen gyakorolnád, csiszolnád tovább a technikákat, praktikákat, vagy csak kikapcsolódnál...

Szívesen töltenél el egy estet barátaiddal, családoddal, vagy akár egyedül a gasztronómia bűvöletében....

Csapatépítő tréninget terveztek, ha legény búcsút terveztek, ha leány búcsút terveztek, ha....Bármi, és azt főzéssel egybekötve is szívesen tennétek...

Szívesen vennél részt vacsora esten, ahol testközelből nézeheted hogyan tevékenykednek a séfek...

Szolgáltatásaink

- Sütő-főző workshopok
- Helyszínbérlés
- Csapatépítő programok, céges rendezvények
- Családi-, baráti rendezvények
- Catering
- Privát Séf szolgáltatás

CSAPATUNK




LÁNCZOS SÁNDOR
Főző workshopok



SARUS ZOLTÁN
Séf



ORGOVÁNYI-FÁTH ANDREA
Egészséges táplálkozás workshopok



PINCZEHELYI ANDRÁS
Pizza workshopok



HARANGOZÓ ESZTER
Vegetáriánus, vegán workshopok



PÁDÁR SZILVIA
Kovászos és Főző workshopok



PÉCZELI GYÖNGYVÉR
Csokis workshopok



KURUCSAI ATTILA
Főző és Sajt workshopok







KAPCSOLAT

Pécs, Indóház tér 2.





vegetables

HÍRLEVÉL






2023 Minden jog fenntartva | KTCHN - Gasztrostúdió
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.